Olio Extravergine di Oliva

L’azienda Agricola Barnaba Domenico nasce da una tradizione familiare secolare. Questa antica passione per la genuinità ha spinto i figli di Domenico a migliorare l’azienda gestita oggi con tecniche agronomiche moderne ed una accurata attenzione per la qualità

Un sapore unico in cui ritroverete le migliori varietà di olive locali tra cui leccina, cima di Mola, coratina, frantoio e nociara. Tra macchie mediterranee e dolci colline, tra l’azzurro Adriatico e spettacolari distese verdi, l’olivo secolare la fa da padrone sul territorio di Monopoli, località barese vocata alla produzione del pregiato olio.

L’Olio Extra Vergine d’Oliva “Tenuta Chianchizza” riesce a coniugare la soddisfazione del palato con un corretto modo di nutrirsi. Oltre alla bassa acidità, il primo segno distintivo di un buon olio extra vergine d’oliva è il Fruttato, cioè il profumo che ricorda il frutto, lo stesso profumo che si ottiene schiacciando un’oliva tra le dita. In base ai vostri gusti sarà possibile scegliere tra due tipi di pregiato olio:

– l’olio dal fruttato dolce e armonioso, delicato, equilibrato, in cui le sensazioni olfattive ricordano quelle dei frutti verdi, oltre a note particolari come quelle di carciofo, mandorla, sedano, mela, erba bagnata.  Quest’olio è ottenuto dalla spremitura di alcune varietà di olive autoctone tra cui tra cui leccina, cima di Mola,  frantoio e nociara. Consigliato per ogni tipo di preparazione: verdure, carne, pesce, minestre, fritture.

– l’olio dal fruttato deciso e intenso, per il palato dei veri intenditori, lievemente piccante e amarognolo che pizzica in gola, ottenuto dalla spremitura della varietà “coratina”. Ideale per condimenti a crudo.

 

LISTINO PREZZI

Annata 2017

Olio Extra vergine di Oliva di Categoria Superiore

Estratto a freddo

 

FORMATI

– LATTINA 5 litri: 35,00 Euro (più spese di spedizione)

– LATTINA 3 litri: 23,00 Euro (più spese di spedizione)

– BOTTIGLIA 0,75 litri: 8,00 Euro (più spese di spedizione)

– BOTTIGLIA 0,25 litri: 3,50 Euro (più spese di spedizione)

 

OFFERTE – SPEDIZIONE INCLUSA!

  4 lattine da 5 litri: 140,00 Euro

–  8 lattine da 3 litri: 184,00 Euro