La tenuta
Tenuta, camere, ristorante, piscina…
Tutto quello che desideri per una esperienza da sogno in un unico posto.
L’azienda Agricola
A partire dagli anni ’60, la lungimiranza di Domenico Barnaba, diede impulso all’acquisto di terreni e masserie segnando l’inizio di una grande avventura imprenditoriale stimata oggi in 150 ettari di uliveti. Una tradizione che si tramanda da padre in figlio, per innovarsi, pur mantenendo intatto il sapore della storia. Oggi ad accogliervi nella Tenuta Chianchizza, la cordialità e il calore, del primogenito di Domenico, Carlo e di sua moglie Carmen con i figli Domenico e Francesco.
Il resto della famiglia, continua a dedicarsi alla produzione di olio extra vergine d’oliva, attività prevalente, a testimonianza di una lunga tradizione che si declina nella qualità del prodotto finale. Tutte le fasi produttive vengono seguite personalmente dai fratelli di Carlo, Giovanni, Vito e Marcello con amorevole dedizione, coadiuvati dall’utilizzo di un moderno impianto a ciclo continuo a garanzia di proprietà organolettiche ottimali.
L’azienda Agricola
Negli anni ’60, Domenico Barnaba avviò un’azienda agricola che oggi conta 150 ettari di uliveti. La tradizione prosegue con suo figlio Carlo e la sua famiglia, che accolgono gli ospiti alla Tenuta Chianchizza. I fratelli di Carlo, Giovanni, Vito e Marcello, curano la produzione di olio extra vergine d’oliva, garantendo alta qualità grazie a un impianto moderno.
Il Ristorante
Le antiche chianche per terra, in una sala da pranzo accogliente e la costruzione in pietra di tufo a vista, coniugano elementi tipici della tradizione pugliese senza trascurarne il design moderno, creando un ambiente estremamente suggestivo.
Una Masseria che racconta la storia e le tradizioni di campagna. La cucina, à la carte, propone piatti tradizionali “rivisitati” rigorosamente preparati con prodotti stagionali di produzione della Tenuta, riuscendo sempre a garantire la genuinità e la freschezza dei piatti in tavola.
Il Ristorante
Le antiche chianche e le pareti in tufo a vista della sala da pranzo combinano la tradizione pugliese con un design moderno, creando un’atmosfera suggestiva. La Masseria racconta la storia e le tradizioni rurali. La cucina à la carte offre piatti tradizionali rivisitati, preparati con prodotti stagionali della Tenuta, garantendo genuinità e freschezza.
Le Camere
I loro nomi richiamano le piante mediterranee circostanti. Massimo comfort e relax, immerso nella natura e nel cuore della terra. Tutto a portata di mano, grazie alla scelta della Tenuta di dotare le stanze di bagno con doccia extra large, aria condizionata e riscaldamento, wifi free, televisione, telefono, asciuga capelli, mini bar, cuscini in piuma d’oca o in lattice, portico privato arredato, copri letti e tende di pregio, pulizia giornaliera, oltre ad un raccolto spazio comune circondato da muretti di tufo arredato con dondoli e divani. Alla Tenuta gli ospiti più piccoli potranno divertirsi giocando all’aria aperta con scivolo e altalena e con i nostri simpatici asini.
Le camere
Le stanze della Tenuta, ispirate alla natura mediterranea, offrono massimo comfort con doccia extra large, aria condizionata, Wi-Fi gratuito, TV, minibar e portico arredato. Gli ospiti possono rilassarsi in un accogliente spazio comune all’aperto, mentre i più piccoli si divertono con giochi e asini.
Realizza il tuo evento
Matrimoni, ricevimenti…
Circondata da uliveti secolari e vicino al mare, la nostra masseria è perfetta per matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, lauree, anniversari, compleanni ed eventi privati, garantendo un servizio attento e personalizzato.
L’antica sala, ricavata da un frantoio, conserva il fascino del passato con volte in tufo e pavimenti in chianche, mentre gli spazi esterni, tra giardini aromatici e un elegante gazebo, sono ideali per aperitivi, buffet e ricevimenti all’aperto.
Curiamo ogni dettaglio: mise en place, addobbi floreali, musica e menù personalizzati con ingredienti freschi e genuini.
Che sia un ricevimento, una cerimonia o un evento aziendale, accogliamo ogni occasione con professionalità, trasformandola in un’esperienza indimenticabile.
Realizza il tuo evento
Immersa tra uliveti e vicino al mare, la nostra masseria è ideale per matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, lauree, anniversari e compleanni. L’antica sala in tufo e gli spazi esterni con giardini e gazebo offrono un’atmosfera unica. Curiamo ogni dettaglio, dagli allestimenti ai menù personalizzati, per un evento indimenticabile.
La piscina
Un’oasi di relax dove il sole si specchia nell’acqua cristallina e il tempo sembra rallentare. Perfetta per chi desidera concedersi una giornata di puro benessere, tra un tuffo rigenerante e il piacere di un aperitivo o di un pranzo all’aperto.
Lettini confortevoli, ombrelloni e un’atmosfera rilassata fanno da cornice a un’esperienza esclusiva, arricchita da cocktail freschi, bevande dissetanti e deliziosi spuntini.
Che sia per un momento di relax o per un’intera giornata all’insegna del buon vivere, la piscina è il posto ideale per staccare dalla routine e godersi il meglio dell’estate.
La Piscina
Un’oasi di relax dove il tempo rallenta e il sole si riflette nell’acqua cristallina. Perfetta per tuffi rigeneranti, aperitivi e pranzi all’aperto. Lettini confortevoli, ombrelloni e un’atmosfera esclusiva completano l’esperienza, arricchita da cocktail, bevande fresche e deliziosi spuntini. L’ideale per staccare dalla routine e godersi l’estate.
Grotta la Pecorona
La masseria prese il nome anticamente dalla Grotta la Pecorona, un importante sito speleologico in cui, negli anni ’60, vennero fatti numerosi ritrovamenti. Passeggiando nell’antico frantoio, oggi sala ristorante di rara bellezza, è possibile imbattersi nei più profondi segni del passato rurale. Quasi al centro della sala la grande macina con le sue ruote di pietra e le travi in legno, fonte di sostentamento per i contadini e luogo in cui iniziava a prendere vita “l’oro verde”, l’olio d’oliva.
La leggenda narra che molte pecore del massaro (il vecchio abitante della masseria) sparivano inspiegabilmente una volta entrate nella grotta. La grotta, visitata ancora oggi da numerosi speleologi per ammirarne la bellezza, è stata individuata dagli esperti come “La Grave di Chianchizza”.
Grotta La Pecorona
La masseria deve il suo nome alla Grotta la Pecorona, un sito speleologico con importanti ritrovamenti negli anni ’60. L’antico frantoio, oggi sala ristorante, conserva tracce del passato rurale, con la grande macina in pietra e le travi in legno, simbolo della produzione dell’olio d’oliva. Secondo la leggenda, le pecore del massaro sparivano misteriosamente nella grotta, oggi nota come La Grave di Chianchizza, tutt’ora meta di speleologi.
Meeting ed Eventi Aziendali
La nostra masseria dispone di un’ampia sala per meeting, conferenze, corsi e convegni, accogliendo fino a 80 partecipanti in un ambiente autentico e funzionale.
Dotata di audio-video, videoproiettore, Wi-Fi/LAN e PC con lettore CD/DVD, la sala è versatile e personalizzabile. Disponibili anche materiale di cancelleria e parcheggio esterno.
Per un’esperienza completa, offriamo coffee break, pranzi e cene di lavoro con menù a Km 0.
Contattaci per organizzare il tuo evento aziendale in una location esclusiva.
Meeting aziendali
La nostra masseria offre una sala attrezzata per meeting, conferenze e corsi, ospitando fino a 80 partecipanti. Dotata di audio-video, videoproiettore, Wi-Fi e PC, è versatile e personalizzabile. Disponibili anche cancelleria, parcheggio e servizi ristorativi con menù a Km 0. Perfetta per eventi aziendali in un ambiente esclusivo.
Matrimoni in masseria
La nostra masseria dispone di un’ampia sala per meeting, conferenze, corsi e convegni, accogliendo fino a 80 partecipanti in un ambiente autentico e funzionale.
Dotata di audio-video, videoproiettore, Wi-Fi/LAN e PC con lettore CD/DVD, la sala è versatile e personalizzabile. Disponibili anche materiale di cancelleria e parcheggio esterno.
Per un’esperienza completa, offriamo coffee break, pranzi e cene di lavoro con menù a Km 0.
Contattaci per organizzare il tuo evento aziendale in una location esclusiva.
Matrimoni in Masseria
Una masseria autentica, immersa tra ulivi secolari e a pochi minuti dal mare, dove la bellezza rustica incontra l’eleganza. A Tenuta Chianchizza il tuo matrimonio prende forma in un’atmosfera accogliente e ricercata, tra antiche pietre, dettagli in tufo e spazi all’aperto avvolti dal verde. Qui curiamo ogni particolare con passione, offrendo cucina a Km 0, ambienti suggestivi e tutta la nostra esperienza per rendere il tuo giorno davvero indimenticabile.
Matrimoni in masseria
La nostra masseria offre una sala attrezzata per meeting, conferenze e corsi, ospitando fino a 80 partecipanti. Dotata di audio-video, videoproiettore, Wi-Fi e PC, è versatile e personalizzabile. Disponibili anche cancelleria, parcheggio e servizi ristorativi con menù a Km 0. Perfetta per eventi aziendali in un ambiente esclusivo.